เชิญลูกค้าแวะเยี่ยมชมสาขาใหม่ได้แล้วนะค่ะ




macaroเชียงใหม่

    รู้จักขนม Macaron กันรึยังคะ ?? Macaron อ่านว่า "มาการอง" เป็นขนมของชาติฝรั่งเศส Macaroon อ่านว่า "มะคารูน" คำว่า "Macaroon" เป็นภาษาอังกฤษของคำว่า
"Macaron" เพิ่มสระ "O" เข้ามาอีก 1 ตัว แล้วอ่านออกเสียเป็น "รูน" แทน "ฮอง" มันเป็นขนมที่ดัดแปลงมาจาก Macaron ของฝรั่งเศสโดยชาวอเมริกัน และชาวยุโรปในบางประเทศค่ะแต่อย่างไรก็ตาม ไม่ควรเชื่อถือในเรื่องชื่อเรียกของมันมากไปนักเพราะหน้าตาของเจ้าขนมนี่ ในบางครั้งก็ไม่ได้ผิดเพี้ยนแตกต่างกันแต่ประการใดเจ้าขนม มากาครอง เป็นขนมที่จัดอยู่ในพวก เมอแรงค์ (Meringue)ซึ่งเป็นชนิดของขนม มักจะเกี่ยวข้องกับอาหารสวิสเซอร์แลนด์ และฝรั่งเศสที่ทำจาก วิปปิ้ง ไข่ขาว และน้ำตาล มากาครองทำด้วย ไข่ขาว, น้ำตาลไอซิ่ง, น้ำตาลทราย, ผงอัลมอนด์ หรือ อัลมอนด์บด และ สีผสมอาหาร ปกติแล้วเจ้ามากาครองจะถูกสอดไส้ด้วย แยม บัตเตอร์ครีม ในปัจจุบันเราอาจจะพบเห็นมากาครองที่มีหลายรสชาติมากขึ้นซึ่งต่างไปจากแบบดั้งเดิม เนื่องจากปรับเปลี่ยนไปตามยุคสมัย

 

macaronเชียงใหม่ มาการองภาคเหนือ มาการองเชียงใหม่ มาการองเชียงใหม่อร่อย